পশুপালনে আয় বেশি, ফসলে কম: ক্ষুদ্র কৃষকদের বিবিএস জরিপ
দেশের ভূমিহীন বা অল্প জমির কৃষকদের কাছে ধান-পাট বা শাকসবজির চেয়ে হাঁস-মুরগি ও গরু-ছাগল পালনই এখন জীবিকার প্রধান অবলম্বন হয়ে দাঁড়িয়েছে। সাম্প্রতিক এক সরকারি জরিপে দেখা গেছে, ক্ষুদ্র কৃষকদের পশুপালনে আয় ফসল উৎপাদনের তুলনায় বহুগুণ বেশি।
বাংলাদেশ পরিসংখ্যান ব্যুরো (বিবিএস) পরিচালিত এই জরিপের ফল সম্প্রতি প্রকাশ করা হয়েছে। গত ডিসেম্বরে তথ্য সংগ্রহের কাজ শেষ হয়। জরিপের নাম দেওয়া হয়েছে ‘ক্ষুদ্র ও বৃহৎ খাদ্য উৎপাদকদের আয় ও উৎপাদনশীলতা জরিপ ২০২৫’, যা টেকসই উন্নয়ন লক্ষ্যমাত্রা (এসডিজি)-এর অগ্রগতি মূল্যায়নের অংশ হিসেবে চালানো হয়।
তথ্য অনুযায়ী, ক্ষুদ্র খাদ্য উৎপাদকদের বার্ষিক নিট আয়ের সিংহভাগ, প্রায় ৮৫ শতাংশ, আসছে একমাত্র পশুপালন খাত থেকেই। বিনিয়োগ ও খরচ বাদ দিয়ে বছরশেষে যে অর্থ কৃষকের হাতে থাকে, তার বড় অংশই গোয়ালঘর কিংবা বাড়ির আঙিনার পশু-পাখি থেকে আসছে।
গবাদিপশুই আয়ের মূল চালিকাশক্তি
জরিপ অনুযায়ী দেশের প্রায় অর্ধেকের বেশি, অর্থাৎ ৫৪ শতাংশ খাদ্য উৎপাদকই ক্ষুদ্র পর্যায়ের কৃষক। এদের গড় বার্ষিক নিট আয় ৩৩ হাজার ৬৩৯ টাকা, যেখানে একজন বড় কৃষকের গড় আয় প্রায় সোয়া লাখ টাকা—অর্থাৎ ব্যবধান প্রায় চার গুণের।
এই আয়ের মধ্যে গবাদিপশু পালন থেকে একজন ক্ষুদ্র কৃষক গড়ে বছরে ২৮ হাজার ৪২১ টাকা পান, যা তাঁর মোট আয়ের প্রায় ৮৫ শতাংশ। বিপরীতে অস্থায়ী ফসল যেমন ধান-গম-সবজি থেকে আয় মাত্র সাড়ে চার হাজার টাকার আশপাশে, আর আম-কাঁঠালের মতো স্থায়ী ফসল থেকে তা আরও কম, মাত্র দুই হাজারের কিছু বেশি।
মৎস্য চাষ ও বনজ সম্পদ থেকেও কিছুটা বাড়তি আয় করেন অনেকে—মাছ চাষিরা বছরে গড়ে সাড়ে বারো হাজার আর বনজ পণ্য বিক্রি করে প্রায় সাড়ে দশ হাজার টাকা আয় করেন।
বিশেষজ্ঞদের পর্যবেক্ষণ
কৃষি বিশেষজ্ঞরা বলছেন, জমির স্বল্পতা ও বর্গাচাষের উচ্চ খরচের কারণে ফসল থেকে ক্ষুদ্র কৃষকদের লাভ সীমিত থাকছে। বিপরীতে অল্প পুঁজিতে বাড়ির আঙিনায় হাঁস-মুরগি বা এক-দুটি গরু-ছাগল পালন করে তুলনামূলক নিরাপদ ও লাভজনক আয়ের পথ খুঁজে পাচ্ছেন তাঁরা।
বাংলাদেশ উন্নয়ন গবেষণা প্রতিষ্ঠানের একজন গবেষণা পরিচালক মনে করেন, গ্রামীণ নারী ও ভূমিহীন পরিবারের জন্য পশুপালন এখন আয়ের বড় ভরসা। তবে তিনি সতর্ক করে বলেন, পশুখাদ্যের ঊর্ধ্বমুখী দাম ও গ্রামীণ পর্যায়ে চিকিৎসাসেবার ঘাটতি এই খাতের প্রধান বাধা। সহজ শর্তে ঋণসুবিধা ও পশুচিকিৎসা সেবা সম্প্রসারিত হলে ক্ষুদ্র কৃষকেরা আরও স্বাবলম্বী হতে পারবেন বলে তাঁর অভিমত।
